Bolo deste domingo
6 ovos
2 chávenas de Chocolate para o leite
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha
1 chávena mal cheia (3/4) de óleo
Batem-se bem os ovos e juntam-se os restantes ingredientes, continuando a bater.
Vai ao microondas numa forma plástica (não utilizar pirex) durante 7 minutos exactos.
Retira-se e vira-se, de imediato, a forma no prato de serviço.
Ao desenformar dá a impressão de que está mal cozido, mas é mesmo assim. É essa “calda” que lhe vai dar o aspecto de cobertura.
Decorar a gosto (neste caso com morangos)
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